Tradicionalmente, em França, no dia 2 de Fevereiro, festeja-se a "Chandeleur" e confeccionam-se crepes. Deste modo, para dar a conhecer mais uma tradição europeia ligada à culinária, os alunos de cozinha da turma PIEF, em conjunto com o Departamento de Línguas do Agrupamento de Escolas de Trancoso, elaboraram crepes para a Comunidade Educativa na Escola Secundária com 3º Ciclo Gonçalo Anes Bandarra e na E.B. I. de Trancoso.
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